孙家。
孟玉英给准备下工的陈秀招手：“来，给你吃点儿东西。”
陈秀好奇地走过来：“什么东西？”
孟玉英带着陈秀走进厨房，端给她一碗豆腐脑：“有甜的、咸的、辣的调料，你自己加。”说着她往自己碗里舀了两勺红糖。
陈秀第一次见豆腐脑，非常好奇：“这是什么东西？”
孟玉英给陈秀解释了一下。
陈秀加了辣的调料，尝了一口，眼睛顿时一亮：“好吃欸，没想到豆子能做出这么嫩的豆腐，玉英，你真是越来越聪明了。”
孟玉英谦虚道：“突发奇想，没想到效果还不错。”
陈秀吃着豆腐脑，问道：“玉英，我听说交二十两银子就可以在你那里学做小吃，然后从你那里进货，自己去做生意，是吗？”
孟玉英点点头，看向陈秀：“是啊，你有想法？”
陈秀忙道：“我干得好好的，有什么想法，我有个侄子，原本在酒楼里当伙计，不久前被冤枉偷东西，他就不干了，现在想自己做点儿小生意，但他不知道干什么。”
孟玉英道：“你刚才问我的是真的，钱可以写欠条，等赚了钱再给也行。”
陈秀不解：“你把技艺都教给别人了，你怎么卖钱？”
孟玉英道：“这些都无关紧要，而且我要卖的不是这个，而是其他东西，你先别管这些了，说说你侄子吧。”
“侄子的情况就我跟你说的那样……”陈秀思考了一下，“我去问问他，确定了我带他来见你。”
孟玉英点点头：“行。”
吃完了豆腐脑，陈秀赶紧回家了，收拾了一下就去了侄子的家里。
……
兰花村。
何金凤一家四口最近这几天都在忙着摘菊花。
这些菊花都是卖给孟玉英的，也是兰静云让他们种的，平时管理好，现在开了好多花，一茬接一茬，他们已经摘了四批了。
何金凤拍了拍手上的尘土：“终于摘完了，趁着现在新鲜，赶紧给亲家母送去。”
兰父道：“我收拾一下，一会儿就送过去。”
何金凤道：“我去抓两只鸡给静云送去，给她补补身体。”
“人家孙家照顾得好好的，不用你送鸡送鸭吧？”兰父倒也不是反对和舍不得，而是就这样说。
“我知道，但是孙家是孙家，我们是我们家，这要分开的。”何金凤说着向鸡群走去，抓了两只不怎么下蛋的老鸡，跟兰父一起走了。
他们家也养鸡，把鸡蛋卖给孟玉英，也是兰静云让他们养的，卖了不少的钱，家里现在变得很富裕了。
兰父在前面挑着菊花，何金凤提着鸡跟在后面，一起来到了孙家。
孟玉英这个时候已经去县城了，接待他们的是孙老太。
孙老太让负责做花酱的人把菊花称了，然后拿去作坊腌制成花酱，然后跟何金凤说话。
何金凤把鸡递给孙老太：“奶奶，这是我特意给你们送来的，杀了吃，大伙儿一起补补身体。”
孙老太把何金凤的手推了回去：“家里有鸡有鸭的，不用送些过来。”
何金凤坚持要给：“这次已经拿过来了，就收下吧。”
孙老太想到何金凤是给兰静云的心意，最后也就收下了：“那明日我杀了给静云吃。”
何金凤立马道：“不是给静云吃，是你们大家一起吃。”
孙老太笑笑：“行，一起吃。”
兰静云从县城回来，正好看到几人在院子里说话的一幕，她连忙走过来：“爹娘，你们来了。”
何金凤拉着兰静云的手：“我们送菊花过来，顺便看看你。”
兰静云肚子微微隆起，穿着一套淡蓝色的襦裙，皮肤百里透红，明艳动人：“这都十月了，菊花还没有采完吗？”
何金凤道：“没有啊，说来也奇怪，野生的菊花都败了，但是我们自己种的，开得好好的。”
“应该是管理得宜。”兰静云叮嘱道，“你们要听婆婆的建议，这样才能采更多的花。”
何金凤点点头：“我们知道，要不是听你婆婆的话，我们哪儿还能采到菊花。”
兰父关心道：“你这身体还好的吧？”
兰静云脸上弥漫着初为人母的光辉：“一切都好，孩子也没有闹我，能吃能睡能干活儿。”
兰父道：“那就好。”
何金凤也关心了几句，后面见时间不早了，何金凤和兰父就告辞回家去了，兰静云把他们送到村口。
孙老太对兰静云道：“你二婶又送来两只鸡，让给你补身体，明天杀给你吃。”
兰静云道：“大家一起吃。”
孙老太满意地点点头：“好，一起吃。”
……
一天时间了，也不知道他们的炸鸡做得怎么样了，孟玉英带着几分期待来到厨房。
五人一直在厨房里练习，这会儿到了最后检验的时刻了。
他们把他们各自做的两样食物放到一个托盘里，然后再放到孟玉英的面前，让孟玉英品尝。
孟玉英洗了洗手，直接用手拿着吃。
她吃的第一个是炸鸡翅，这是她最重视的一种炸鸡。
品尝之后，孟玉英点评：“炸得有些老了，腌制不入味，花椒粉放多了，有些苦涩……”越说越不满意，不过她没有大火，而是思考如何解决这个问题。
听着孟玉英的话，做这菜的少年越来越紧张：“东家，我会努力干改进的。”
孟玉英没有接他的话，而是继续品尝他做的炸薯条。
薯条还是热的，散发着土豆的香气，隐隐约约夹杂的油香味儿犹如点睛之笔。
孟玉英拿起一根薯条，蘸了蘸番茄酱，放嘴里吃起来。
“炸老了，你不会控制时间吗？”
少年的头埋得更低了：“对、对不起。”
孟玉英看了看他，没有说话，继续品尝第二个的……
第二个做的炸鸡胸肉和土豆泥也差强人意，完全达不到她心里的标准。
点评了第二个少年，孟玉英品尝第三个人做的炸鸡腿和脆皮鸡腿饭：“你没有自己吃你做的炸鸡腿吗？不仅没怎么入味，里面还是生的。”
孟玉英失望极了，不是说好的厨艺不错吗？现在怎么这样？