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第47章 买下别人不要的肉

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“你还没有你弟妹稳重!这几天冷,路上怕是会结冰,还是要注意点!”贺母在旁边也是嘱咐了两句。

面对自家婆婆,贺二嫂就不敢那么随意了,连忙应着:“知道了,娘!”

不过一会儿,她跟苏酥酥又说上了,贺母也跟着旁边的人聊着天,吃完了杀猪饭以后才是分猪肉的环节,这个就跟苏酥酥没有关系了,毕竟她是没有公分的,但是要是猪肉有的多的话,可以花钱买。

苏酥酥想着没有事情做,就索性坐着等自家婆婆,结果还真被她等到了一些好东西。现在的人基本上就是觉得五花肉是好肉,其它的就看不上了!那些内脏什么的更加了,一般这些都是给杀猪匠当作添头的。

苏酥酥看着这些大肠跟猪头都没有人问津,就去找了坐在一旁看着的老村长:“村长伯!这些大肠和猪头,还有那个猪肝我能买吗?”

听到这话的老村长皱起了眉头:“这不是什么好肉!你要是缺肉,我这边要不匀一些给你?”

苏酥酥连忙摆手说道:“不是!我就是想买那些!这些东西都能做成好吃的!所以我才想着买的!”

听到这话老村长也是来了兴趣:“哦?你还有这个手艺!行吧!这些我能做主卖给你!不过要等到肉分好了以后!你要在这里等等才行!”

“好咧!谢谢村长伯!我做好了过来请你,这东西下酒的很,您跟我爹好好喝一杯!”苏酥酥开心的说道。

老村长也开心:“好啊!正好尝尝你说的好吃的手艺!”

知道苏酥酥要买这些下水,贺母还过来问了一下,不过听了苏酥酥的解释以后也就没有说什么了:“娘!你信我,我做这个真的很好吃!等我弄好了,您跟爹过来,我刚刚还叫了村长伯,你们可以喝一杯!我哥上次过来,给我带了几瓶酒,正好拿出来给爹喝!”

“那你爹可要高兴死了!”听到小儿媳妇这么说了,贺母也就不反对了。其实她也就是好奇才过来问一问的,不是想来干涉什么的!

这话刚好被过来拿肉的贺二哥给听到了,顺口来了句:“四弟妹,有好吃的记得叫上二哥啊!”

还没有等贺母骂人呢,苏酥酥就先开口了:“不会忘记二哥的!”

“别应承他!光吃你的好东西,也没见他给你啥了!”贺母看到这个没皮没脸的二儿子都想要上脚踹人了!苏酥酥也不回话,捂着嘴偷笑。

等把东西拿回家后,苏酥酥就忙碌了起来。她动作很快,带着盆和大肠就往河边去了。她也不是怕臭,主要还是她动作慢了,等下贺母就来帮忙了。现在可没有什么处理大肠的办法,她觉得为了能吃的安心,这个还是自己处理的比较好!毕竟她不想保持大肠原始的味道。

这会儿河边也没有什么人,她先是将大肠里面的脏东西给清理干净,然后拿出准备好的草木灰慢慢的搓洗,等全部搓洗好了以后,再用清水清洗一遍。

再用食用小苏打给搓洗一遍,这样一套下来,她在河边光是清理就花了一个来小时。直到贺母在家里坐不住了,出来寻她,她才刚刚清洗好,准备回家。

“你弄的好挺干净的!这个怎么吃呀?”贺母将苏酥酥手里面的木盆接过,大步的往家里面走去。

回到家看到贺老爹在,就让他帮着把猪头给对半砍开,方便她清洗。都弄干净了有,苏酥酥才带着东西,冷水下锅,放上葱姜料酒,先将血水给煮出来。

弄好这一切以后就简单了,她打算将猪头肉跟这些大肠一起卤上,好在贺母在灶后帮着烧火,压根就没有看到苏酥酥加的那些材料,要不然她肯定会心疼个半死!苏酥酥还在里面放了不少的香料进去,两个猪头,两幅大肠,刚好满满一锅!这不水开了以后就这个味道就飘了出去!

不过今天这个日子各家都在煮肉,所以一时间也没有人关心这个!等到时间差不多的时候,苏酥酥就去老村长家里面将老村长给请了过来。

她先是用卤过的大肠用大蒜和辣椒炒了一盆香辣猪大肠,又切了一盆猪头肉!还弄了个凉拌白菜心,就这么上桌了。

“爹,村长伯,这酒你们尝尝,是我哥带来的,我也不知道味道怎么样!?”这酒是苏酥酥空间里面的,她就是把包装给撕了而已,反正他们也不会去找苏辰对峙,推到他身上她是一点愧疚也没有的。

“还真别说!晟子媳妇,你这手艺,这个!”老村长跟苏酥酥竖了一个大拇指。

“嘿嘿!娘!您也吃!”说着苏酥酥就给贺母也倒了一杯酒。

这顿饭吃的是宾主尽欢,就是老村长一个平时很是严肃的人,在饭桌上喝的高兴了,开始侃侃而谈。好在贺老爹平时对他们说的话是不多的,但是跟老村长还能聊到一起,等到吃饱喝足了以后,苏酥酥才将老村长给送了回去。

老村长本来是不要苏酥酥送的,只是今天大概是心情好,喝的有点多了,她不放心就送了出来,至于贺老头,那不是有贺母在嘛!他们两个就分别将两个喝多了的人给送回家。这次疾风跟在苏酥酥的后面,一直守卫着她!

“那个婶娘,村长伯跟我爹喝的开心了,多喝了两杯!我不太放心就跟着来了!”苏酥酥也不知道搞怎么说,这~应该不用她道歉吧?!

村长媳妇是真的没有想到村长会喝醉,他平时也很好去人家家里吃饭的,不过现在也不是想这个的时候,连忙笑着对苏酥酥说道:“哎哟!我家这个老头子!真是麻烦你了,还麻烦你送他回来!”

“应该的,应该的!那婶娘,时候不早了,我就先回去了!”苏酥酥笑着回到。

“进来坐坐呗!”难得村长媳妇这么客气。

苏酥酥可不好意思进去,连忙摆手拒绝:“不了,不了,我娘还等着我呢!婶娘,我先回去了!”撂下话,苏酥酥就转身离开了,走的别说有多快了!

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