傻柱知道这会去港岛估计一时半会，肯定回不来。
必须把家里的事情安排好了才能走，这里才是他真正的战场。
第二天晚上傻柱到饭店忙到快下班的时候，让马华这些徒弟留了下来。
“马华，你们做两桌子菜，一会有些事情安顿你们。”
“好嘞师父，您等会马上就好。”
傻柱今天最主要就是把这些徒弟安抚好了，不能在他走了这段时间出什么问题。
出去找到何雨水，向着她招了招手朝着外面走了出去。
“哥有什么不能在里面说？我还忙着算账呢。”
傻柱看着何雨水不知道她能不能把自己交代的事情办好？
“雨水接下来饭店就靠你管理了，你能不能行？”
“哥，这几天嫂子回来以后，你不是也没有过来吗？饭店还和原来一样。”
何雨水不以为意的回了一句，她只是以为他又犯懒病了。
“雨水，我过几天可能就不在京城去港岛了，可能一下回不来，饭店接下来就全靠你自己了。”
“哥，你去那里人生地不熟的，待那么长时间干嘛？外面儿现在什么世道也不清楚，待在家里多安全。”
何雨水还不知道这件事情，马上焦急的问了起来。
“雨水我去港岛有事需要办，如果顺利，很快就会回来，安全你也不用担心。”
“接下来我说你听着，必须记在心里明白吗？”
何雨水知道没有危险也就不问了，认真听了起来。
“我走了以后饭店赚的钱你别全放在银行，看到有合适的房子能买就买，不能买就租下来继续扩开饭店。”
“哥，那人手不够怎么办？想要找手艺好的厨师现在也不容易。”
何雨水这在饭店里这段时间也不是白待的，一些情况还是比较了解得，现在大家还是看不起私营饭店。
虽然他们给的工资是现在的两倍，可是大家心里还是不踏实，感觉私营饭店迟早出事儿。
有着铁饭碗虽然没有他们挣得多，可是胜在稳定还轻松自在，根本没有人愿意过来。
“厨师你不管，我一会儿会和马华说清楚，你只要把剩下的事情管好了就行，有什么事俩人多商量商量。”
傻柱又怕她着急把事情办砸了，又补充了一句。
“开店也不能急知道吗？全部准备好了再去弄，慢慢来不能砸了招牌。”
“哥，我明白，你放心有什么事情不是还能打电话吗？”
傻柱还真忘了，现在的电话虽然信号不好还死贵。
不过还是能把自己想说的话说说清楚的，也没必要这样事无巨细的说了。
“我走了以后，咱爸说不好什么时候就回来了？你准备怎么办？”
何雨水知道父亲当年不是不管她的死活，每个月还给她们兄妹俩邮寄的生活费。
心里就原谅了他当年抛下自己跑去保定的事情。
现在到是挺希望自己父亲回来的，家里也不缺他一口吃的，到时候一家人也能团聚了。
“那还能怎么办？回来就回来呗，家里什么也有，人多了也热闹。”
“行就按你自己的想法来，咱们进去吧，估计饭也好。”
两人进去以后店里也只剩下他们一家子，还有他的这些徒弟，等所有菜上桌。
“马华，去柜台拿几瓶酒过来，今天师父和你们好好喝一个。”
马华把酒拿过来，所有人把酒全部倒满。
“今天有些事情要和你们说，我可能要去港岛待一段儿时间，咱们饭店后厨以后还是归马华管理，剩下的事情就归雨水管。”
傻柱看到这些人准备开口说话，摆了摆手继续说道。
“我也会经常回来，只是和你们说一下，别出什么乱子。”说完手里的酒杯端了起来。
“咱们边吃边聊，大家先喝一个，一会再说。”
大家吃饱喝足以后，傻柱把马华单独留了下来。
“马华后厨有你我也放心，不过多注意，不能放外人进来，食材什么的也小心一点儿，别让人给下了黑手。”
“师父，我知道怎么做，后厨出不了什么问题。”
傻柱对马华还是比较放心的，这么多年交给他什么事情都办的很好，没有出过一点问题。
“接下来你们可以再收一些徒弟，用心去培养，以后咱们对厨师的需求会越来越大，不过宁缺毋滥，不管天赋怎么样，人品得过关。”
马华知道他们收徒到是问题不大，只是后厨人太多的话出问题的概率也会加大不少。
“师父，现在后厨您也知道我们这些人肯定出不了什么问题，只是……。”
傻柱知道他的顾虑，这些事儿他提前都想了一遍。
“如果有合适的地方我们继续开店，到时候你看着谁合适，就让他过去新店管后厨，慢慢的你把自己替出来管理他们。”
马华没有想到师父会有这么大的想法，一脸震惊的问道。
“师父，您这是要开多少店？这么多饭店咱们能顾得过来吗？”
傻柱摇头笑了笑，时代的局限性让他根本不明白这些东西。
“你就不用担心那些事情了，你主要的任务是给我把后厨管理好了，培养一些厨师出来。”
马华也知道自己几斤几两，刚刚只是太过震惊，不假思索的问了出来。
“我明白，您怎么说我怎么做，把事情肯定给办的漂漂亮亮得。”
“有事儿多和雨水商量，如果还是解决不了，就让雨水给我打电话。”
傻柱和马华聊完，就让他回家了。
走在回家的路上，两口子也互相聊了起来。
“我们什么时候走，你确定好日期了吗？”
傻柱现在就等李军的消息了，只要他那里准备好了，随时可以出发。
“我还要等一个人，他只要过来咱们就走，船王你认不认识？”
娄晓娥没有明白这话的意思，只能说道。
“我认识人家，估计人家不认识我。”停顿了一下又说道。
“我爸活着的时候俩人到是有着一些联系，只是关系怎么样？我也不清楚。”
傻柱也只是随口问问，如果真的有什么交情也能提前了解一下，没有也无所谓。
反正有的时候在穿上也会见面，到时候就知道了。